Сіль: друг чи ворог?
Сіль: друг чи ворог?
Державна установа «ХАРКІВСЬКИЙ ОБЛАСНИЙ ЦЕНТР КОНТРОЛЮ ТА ПРОФІЛАКТИКИ ХВОРОБ МІНІСТЕРСТВА ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я УКРАЇНИ» з метою популяризації зменшення вживання солі населенням, радить мешканцям громади звертати увагу на споживання солі: «Сіль: друг чи ворог?»
Світова статистика свідчить: понад 90% дорослих і 96% дітей вживають більше за рекомендовані норми солі (більше 5 грам на добу).
Якщо дитина споживає велику кількість солі в дитинстві, вона привчається до солоної їжі, і ця звичка залишається на все життя. Багато солі зазвичай містять популярні серед школярів пакетовані снеки, чіпси, солоні горішки та арахіс тощо. Проте сіль – це не отрута. Ризики для здоров’я пов’язані саме з надлишковим вживанням.
Більш детально про склад, користь солі та наслідки надлишкового її вживання можна ознайомитись за посиланням :https://youtube.com/watch?v=9pA_rCaSzyg&feature=shared
